《川味5·一宴千年》是《川味》纪录片系列聚焦乡村、美食、文化的又一力作，由彬歌总策划及总执导；共计7集，每集25分钟，成都新映像文化传播有限公司制作并第一出品，四川谊皇众泽文化传媒有限公司联合出品。《川味5·一宴千年》分为普通话配音和四川方言配音版本，这一季，我们从2025年元旦开启拍摄到冬至节结束，穿越四季，跟随传统节气和传统节日，以“宴”为题，去挖掘、梳理并拍摄二十余场具有地域特色的民俗文化主题宴席。“宴”在巴蜀文化中，不仅是美食的集合，更是历史文化、非遗文化、民俗风情的重要载体。拍摄过程中，融入风光、风味、风俗、风物的讲述。影片将按以时节的顺序排序播出，观众既能看到巴蜀大地的秀丽山川，也能品味到独特的风味美食；既能感受当地独特的风俗传统，也能了解到与饮食相关的特色风物。
